Restaurante "Carrossa"
El restaurante de alta cocina "Carrossa" es el orgullo gastronómico del nuevo Carrossa Hotel Spa Villas. Desde la protegida terraza panorámica se encandilará con las espléndidas vistas. En un ambiente elegante y rodeado de interesantes detalles arquitectónicos, nuestro experimentado equipo de cocina le llevará a un viaje culinario de sabores únicos de la innovadora cocina mediterránea con influencias internacionales. El pescado fresco traído de la bahía de Alcùdia junto con muchos otros productos locales son en este lugar el centro de atención.
Deje que nuestro sumiller le aconseje debidamente: la bodega de la Carrossa está bien servida con los mejores vinos de Mallorca y de la península española. Además ofrecemos vinos internacionales destacados de Italia, Alemania y Austria.
Usted tiene la opción entre los platos clásicos de temporada y las recomendaciones diarias. Aquí se encuentra nuestro menú à la carta en el verano 2020.
Cocineros de pasión
El dinámico equipo de cocina del restaurante "Carrossa", dirigido por Ramón García, lo deleita con su innovadora cocina mediterránea con sutiles acentos internacionales. La Sous Chef, Irene Llluch, trae su experiencia de varios restaurantes con estrellas y conjura creaciones como "Berries in the Sky", un postre deliciosamente ligero con una dulzura y acidez equilibradas. Por último, pero no por ello menos importante, a los invitados les encantan sus helados y sorbetes siempre caseros.
Horario de Apertura
Re-apertura 1 Agosto 2020
abierto Lunes a Domingo
19.00 a 22.00 horas
Por favor, siempre reserve su mesa de antemano:
Tel. +34 971–835647
Estilo de Cocina
Cocina mediterránea con influencias internacionales. ¡Tanto los clientes del complejo como los huéspedes externos son bienvenidos!
