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Restaurant CarrossaRestaurant Carrossa TerrasseRestaurant Carrossa
Fine Dining

in relaxter Atmossphäre

Panoramablick

von der großen Terrasse

Top Produkte

von der Insel

Weinangebot

von internationalem Format

Menüs

mit reichlich Abwechslung

Restaurant Carrossa Koch
Das „Carrossa“ Team

Köche aus Leidenschaft

Das dynamische Küchenteam im Fine Dining Restaurant „Carrossa“ unter der Leitung von Ramón García begeistert mit einer innovativen, mediterranen Küche mit internationalen Akzenten. Sous-Chefin Irene Lluch bringt ihre Erfahrung aus verschiedenen Sterne-Restaurants ein und zaubert Kreationen wie „Berries in the Sky“, ein herrlich leichtes Dessert mit ausgewogenem Süße- und Säurespiel. Nicht zuletzt schwärmen die Gäste von ihren stets hausgemachten Eiscrème- und Sorbetvariationen.

Öffnungszeiten

geöffnet Montag-Sonntag
19.00 bis 22.30 Uhr

Externe Gäste mit Reservierung herzlich willkommen: 
Tel. +34 971–835647

Küchenstil

Kreative mediterrane Küche mit internationalen Einflüssen für sowohl Resort-Gäste als auch externe Gäste.

Hochwertige Kulinarik