Mediterrane Küche

Datteln im Speckmantel, Pimientos de Padron, Calamaris, Gambas in Olivenöl…da läuft einem das Wasser im Mund zusammen..

Der Chefkoch Manolo lädt Sie ein in die Welt der spanischen Küche: fangfrischer Fisch, Paellapfannen, Spanferkel, Spezialitäten vom Grill, Creme Catalan, Ensaimadas…

Sicherlich wird nicht nur die spanische Küche angeboten.

Das Landhotel Carrossa arbeitet mit Gourmet-Köchen (Spitzenköchen) aus ganz Europa zusammen.

Nach Ihren Vorstellungen und Ansprüchen stimmt unser Chefkoch Ihre Essenswünsche mit Ihnen individuell ab.

Der Tag beginnt mit einem stärkenden Frühstück, zu Mittag ein leichter Businesslunch, feine Kaffeepausen mit Obst und selbstgebackenem Kuchen, enden kann er mit einem stilvollem Menü, einem rustikalen Buffet, einem Barbecue…

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